1998 Historisches Ereignis

  • Otto Weißhaar gründet die Frische und Service GmbH
  • Standort in Wolfegg im Allgäu

In einer ehemaligen Metzgerei produzierte Otto Weißhaar mediterrane Vorspeisen – insbesondere kreative Olivenspezialitäten. Die Waren wurden an zahlreiche Lebensmitteleinzelhändler in der Region ausgeliefert. Die Nachfrage wuchs so schnell, dass das Liefersystem noch im Gründungsjahr 1998 überregional ausgebaut wurde.